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GASTRONOMIA

Los locales de comida se encuentran ubicados en los alrededores del Cantón con diferentes platos a la carta:
  • FITADA DE DOÑA IMELDA
 
Esta ubicado en Pujilí, a dos cuadras del Estadio Jaime Zumarraga. Es uno de los restaurantes de platos típicos de la zona más recurridos de Pujilí debido a su sabor único.
  • MOTE CON HORNADO
 
Nuestra comida típica como decirles o lo que más se vende en los días de feriado es el mote que está acompañado del hornado o de chicharrón.
  • LAS MORCILLAS
Este majar consiste en rellenar las "tripas" del cerdo con una mezcla dulce de col, arroz, pasas, chicharrón aliñada con varias especias y con el bledo.
 
  • EL MISHQUE
 
El dulce que se obtiene del cabuyo negro se hierve y se mezcla con la cebada pelada. Esta nutritiva bebida se llama mishque.
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UBICACIÓN

DIRECCIÓN:
 
Los locales se encuentran ubicados en los centros de la ciudad y en los alrededores.
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